Смесь пяти китайских специй, 20 г Китай

Смесь "Пять китайских специй" - это классика для китайской кухни.

Сладковато пряный аромат смеси бадьяна, душистого переца, корицы, имбиря и аниса возбуждает аппетит и фантазии поваров.

Несмотря на свой слекга кондитерский аромат (виновата в этом корица), смесь Пяти китайских специй идеально сочетается с рыбой, птицей, мясом и вообще трудно представить китайскую кухню без этой специи.

Утка по-пекински - ее аромат - это Пять специй. Не сомневайтесь именно они.

Возьмите соус Хойсин и Пять специй, обмажьте утку изутри и немного снаружи перед запеканием и ваша кухня и блюдо будут буквально пропитаны этим волшебным ароматом.